cinderella シンデレラ の日記
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ダイエット271日目
2015.03.04
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こんにちは
茅ヶ崎20kgダイエット店長の本格リンパケアエステ「シンデレラ」の伊東です。
なんだかんだ寒い日が続きますね。
はーるよ来い!!!!
春♡エンドイが1番好きな季節は春なんですよ♡
はやくお花見したいなーー(´∀`)
ダイエット271日目
体重 55.9kg
マイナス 4.4kg
ひとまずよっしゃ!!
最近55kg台にたびたび片足突っ込んでいます(´∀`)
さて今日はちょこっとだけ食事のお話♡
実は新婚のエンドイはほぼ毎日
夕御飯を作っています。自分のために♡(笑)
毎日毎日自炊をするのもレパートリーが少ないエンドイは
多少・・・いや結構大変(´・_・`)
肉があれば大体焼くし
合いびき肉があればハンバーグだし
野菜があればサラダか鍋だし・・・
それでけではダメだ!!!
と思い胃袋をつかむために料理が出来そうな人の料理・・
エンドイの勝手なイメージでは『和食』!!!
しかも和食ってダイエットにもいいって言うし♡
だったので煮物や副菜系などを
ちょこちょこクックパッドで調べたりして
覚えてきたんですが・・・
最近ふと思ったことがありました。
あれ??砂糖の減りが早い?
今までそんなに買うことなかったのにな
まぁ毎日自炊してるからな~
ん?いやいやまてよ?
あきらかに減っている!!!
使う量が増えている!!!!
と5秒ぐらいの中で頭の中で
砂糖が踊る狂ってましたが・・・(笑)
さてここで問題です。
『和食ってダイエットに適しているか?』
世の中のイメージって結構大きいですよね?
中華、イタリアン、洋食などと比べて
脂を使うものが少ないことや
野菜がたっくさんで低カロリー!!!
と思っていました。
そしてそうそうと思っている方も多いはず(>_<)
とーこーろーがー!!!
そうなんです。
↑上記の砂糖が減っているという話に戻るんですが
和食ってよく作る方はご存知ですよね??
砂糖をものすごく使うんです(゚∀゚)アヒャー
よくある「煮物」ですが
煮物に使われる一般的な調味料は
醤油、砂糖、酒、みりんです。
あとはだし汁とかですね?
砂糖は基本的に煮物の時には使いますよね?
そして他の調味料は実は大体「糖質ベース」です(´・_・`)
エンドイはめんどくさい時はめんつゆで作りますが
これまた糖質ベース・・・
とどめに煮物って
人参、じゃがいも(芋類)、かぼちゃなど
またまた糖質が多いものですね。
つまり大げさに言うと、
糖質(人参とか)を糖質(調味料)で煮詰めて
糖質(ごはん)と共に摂っている!!
となります。
うーむ。
ここであれ?と思った方は
ダイエット知識がついているはず♡
長くなってしまったので
肝心の答えはまた次回(笑)
他の和食も紹介しながら
詳しくお話していきますね(*´ω`*)
